Толковый словарь В.Даля
РИКОТА
ж. итальянское масло: во вскипяченные сливки выдавливается лимон, сверток процеживается и отжимается; кладут немного сахару и соли.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: РИКОТА


будет выглядеть так: Что такое РИКОТА