Толковый словарь В.Даля
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р [С] Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Ь Ъ Ы
СКВАШИВАТЬ
, сквасить молоко, капусту, дать скиснуться и перейти в кислое брожение. -ся, скиснуть. Сквашивание, сквашение, сквас, скваска, действ. по глаг. Сквасать, скваситься, прокиснуть. Сквасье ср. пск. закваска.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: СКВАШИВАТЬ


будет выглядеть так: Что такое СКВАШИВАТЬ