ЗАМБИЯ - Б. ОБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ЗАМБИЯ - Б. ОБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ К статье ЗАМБИЯ Единственной крупной отраслью промышленности Замбии является обогащение руд и выплавка меди и других металлов электролитическим способом. Тем не менее в 1990 продукция обрабатывающей промышленности составила 43% общего объема производства и в ней была занята седьмая часть трудоспособного населения страны. В Замбии производится обработка сельскохозяйственного сырья, выпускаются напитки, сигареты, ткани и одежда, химические продукты и пластмассы, бумага и др. В 1993 стоимость продукции обрабатывающей отрасли составила 477,3 млн. долл., а в 1995 - 1286 млн. Сельское хозяйство - основное занятие 60% населения страны. Преобладает натуральное хозяйство. Примерно половина продовольственных товаров поставляется на внутренний рынок несколькими сотнями крупных плантационных хозяйств, которые принадлежат европейцам и управляются ими. Только табак направляется на экспорт. Основные продовольственные культуры - кукуруза, просо, сарго, рис, пшеница, маниок, соевые бобы, подсолнечник, арахис и сахарный тростник. Четвертая часть потребностей местной текстильной промышленности обеспечивается за счет выращенного в стране хлопка. Товарное производство говядины, свинины и мяса домашней птицы сосредоточено на крупных фермах. Производительность хозяйств африканских крестьян крайне низкая из-за отсталой агротехники, малоплодородных почв и частых засух. Замбия вынуждена тратить скудные резервы иностранной валюты на импорт продовольствия (в основном пшеницы, кукурузы и другого зерна) для обеспечения нужд городского населения.