Большой Энциклопедический словарь (БЭС)

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

АГАР АГАР (агар-агар), смесь двух кислых полисахаридов, содержащихся в клеточных стенках красных водорослей. Растворяется в горячей воде, при охлаждении образует плотный студень. Применяется в кондитерской промышленности, в биологии как основа питательных сред для выращивания клеток и микроорганизмов.

Вы можете поставить ссылку на это слово: <a href="http://www.slovopedia.com/2/192/203736.html">АГАР</a> будет выглядеть так: АГАР <a href="http://www.slovopedia.com/2/192/203736.html">Что такое АГАР</a> будет выглядеть так: Что такое АГАР