Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
БИСКВИТ
БИСКВИТ (франц. biscuit), 1) не покрытый глазурью фарфор. С сер. 18 в. из бисквита выполняли настольные скульптурные фигуры и группы. 2) Кондитерский полуфабрикат. Выпекается из теста, полученного смешиванием муки со взбитыми яйцами и сахаром. Служит для приготовления печенья, тортов, пирожных.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: БИСКВИТ


будет выглядеть так: Что такое БИСКВИТ