Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
ГАЛЕТЫ
ГАЛЕТЫ (от франц. galette), печенье, заменяющее хлеб и способное сохранять свои качества длительное время; имеет слоистую структуру. Различают галеты простые (т. н. сухое печенье, крекер) и жирные (содержат 10-18% сливочного масла или маргарина).
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ГАЛЕТЫ


будет выглядеть так: Что такое ГАЛЕТЫ