Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
ИНУЛИН
ИНУЛИН, полисахарид, образованный остатками фруктозы. Запасной углевод многих растений, главным образом сложноцветных (георгины, цикория, артишока и др.). Используется как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ИНУЛИН


будет выглядеть так: Что такое ИНУЛИН