Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
МАРИНАД
МАРИНАД (франц. marinade, от mariner, букв. - класть в соленую воду), пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитых раствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который также называется маринад.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: МАРИНАД


будет выглядеть так: Что такое МАРИНАД