Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
МОЛОКО
МОЛОКО, секрет молочной железы млекопитающих, вырабатываемый в период лактации. Ценный пищевой продукт. Состав коровьего молока (%): вода 87,5; молочный сахар 4,7; жир 3,9; белки 3,#; минеральные вещества 0,7; витамины, ферменты. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г молока - 289 кДж (69 ккал).
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: МОЛОКО


будет выглядеть так: Что такое МОЛОКО