Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
СЕЛЬДЕРЕЙ
СЕЛЬДЕРЕЙ, род двулетних трав семейства зонтичных. Ок. 20 видов. Сельдерей пахучий (дикорастущие формы в Евразии, Африке, Америке, Австралии) - овощная (в листьях, корнях - сахара, белок, витамин С, эфирное масло) культура во всех земледельческих районах; средняя урожайность корней 200-300 ц с 1 га.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: СЕЛЬДЕРЕЙ


будет выглядеть так: Что такое СЕЛЬДЕРЕЙ