Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
ЦИТОХРОМЫ
ЦИТОХРОМЫ (дыхательные ферменты), сложные белки (гемопротеиды), осуществляющие в живых клетках ступенчатый перенос электронов и (или) водорода (посредством обратимого изменения валентности атома железа в геме) от окисляемых органических веществ к молекулярному кислороду. При этом образуется богатое энергией соединение - АТФ.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ЦИТОХРОМЫ


будет выглядеть так: Что такое ЦИТОХРОМЫ