Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц [Ч] Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
ЧАЙНЫЙ ГРИБ
"ЧАЙНЫЙ ГРИБ" (японский гриб), организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Дает толстую слизистую пленку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности "чайного гриба" жидкость (чайный квас) приобретает кисло-сладкий вкус и слегка газируется; употребляется как освежающий напиток.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ЧАЙНЫЙ ГРИБ


будет выглядеть так: Что такое ЧАЙНЫЙ ГРИБ