Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч [Ш] Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
ШЕВРЁЛЬ Мишель Эжен (1786-1889)
ШЕВРЁЛЬ (Chevreul) Мишель Эжен (1786-1889), французский химик-органик, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1853). Одним из первых исследовал строение растительных и животных жиров, объяснил их омыление, открыл креатин (1835), ряд растительных пигментов, выделил некоторые жирные кислоты. Совместно с Ж. Гей-Люссаком в 1825 взял патент на изготовление стеариновых свечей.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ШЕВРЁЛЬ Мишель Эжен (1786-1889)


будет выглядеть так: Что такое ШЕВРЁЛЬ Мишель Эжен (1786-1889)