Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь [Э] Ю Я
ЭМУЛЬГАТОРЫ
ЭМУЛЬГАТОРЫ, вещества, облегчающие получение эмульсий. Эмульгаторами служат мыла, белки (казеин, альбумин и др.), углеводы (декстрин) и т. д.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ЭМУЛЬГАТОРЫ


будет выглядеть так: Что такое ЭМУЛЬГАТОРЫ