Большой Энциклопедический словарь (БЭС)
ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ
ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ, процесс получения эмульсий. Осуществляется диспергированием одной жидкости в другой (напр., механическим перемешиванием) или конденсацией, т. е. выделением капельно-жидкой фазы из пересыщенных паров, растворов или расплавов.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ


будет выглядеть так: Что такое ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ