Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
А [Б] В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
БУЛЬОН
впервые бульен, при Петре I; см. Смирнов 68. Заимств. из франц. bouillon "бульон", от лат. bullire "кипеть". О тонких ногах в шутку говорят бульонные ножки (Ленинград).
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: БУЛЬОН


будет выглядеть так: Что такое БУЛЬОН