Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
А Б В Г [Д] Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
ДЕМЬЯНКА
демянка "баклажан, Solanum melongena". По имени св. Демьяна, потому что это растение созревает в день его памяти, 18 августа; см. Преобр. 1, 178; Горяев, ЭС 88. Неприемлемо сближение Горяева (Доп. 1, 10) со ст.-слав. д-ти "дуть". Ср. Дема.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ДЕМЬЯНКА


будет выглядеть так: Что такое ДЕМЬЯНКА