Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
ПУЛЯРКА
"откормленная курица" (Гоголь, Лесков и др.). Из франц. poularde – то же, с вторичным -ка по аналогии тетерка, индейка и под. (Маценауэр 407).
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ПУЛЯРКА


будет выглядеть так: Что такое ПУЛЯРКА