Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р [С] Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
СЫРОЕЖКА
также сыроега (Даль). Последнее, по-видимому, представляет собой новообразование от сыроежка, первонач. *сырожа. От сырой и еда, т. е. "гриб, который едят сырым", в отличие от тех, которые называются горькушки мн., – их надо предварительно сварить.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: СЫРОЕЖКА


будет выглядеть так: Что такое СЫРОЕЖКА