Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
ШУРТАТЬ
"шелушить ячмень", тамб. (Даль, со знаком вопроса). Недостоверно Ильинский (ИОРЯС 20, 4, 181), возм., опечатка вместо шустать.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ШУРТАТЬ


будет выглядеть так: Что такое ШУРТАТЬ