Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
ЭКСТРАКТ
род. п. -а, уже екстракт у Петра I, 1704 г.; см. Христиани 30; Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 347. Вероятно, через нем. Ехtrаkt – то же от лат. ехtrасtum "извлеченное, вытяжка" от ехtrаhеrе "вытягивать".
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ЭКСТРАКТ


будет выглядеть так: Что такое ЭКСТРАКТ