Толковый словарь Ушакова
МАЛЬТОЗА
мальтозы, мн. нет, ж. (фр. maltose) (хим.). Промежуточный продукт в пивоварении и винокурении - сахаристое вещество, образующееся из крахмала действием на него солода; солодовый сахар.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: МАЛЬТОЗА


будет выглядеть так: Что такое МАЛЬТОЗА