Толковый словарь Ушакова
ОБВАЛКА
обвалки, мн. нет, ж. (спец.). Отделение мяса от костей, чистка костей от мяса.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: ОБВАЛКА


будет выглядеть так: Что такое ОБВАЛКА