Толковый словарь Ушакова
СКОБЛЁНКА
скоблёнки, ж. (кулин.). Кушанье в виде поджаренных мелких кусочков мяса (обычно с картофелем).
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: СКОБЛЁНКА


будет выглядеть так: Что такое СКОБЛЁНКА