СЛОЙКА
слойки, ж. 1. только ед. Действие по глаг. слоить, то же, что слоение (спец.). Слойка теста. 2. Пирожное или булка из слоеного теста (разг.). слойный, слойная, слойное. Вторая часть составных прил., означающая: состоящий из стольких-то или из таких-то слоев (как указано в первой части), напр. трехслойный, косослойный.